2010.07.15 Thursday
冷製


これからの季節には
冷たいものが特においしい。
今年も冷製スパがメニューに!
自家製夏野菜の冷製カルボナーラ。
タコと野菜のオイル煮、バゲット添えも
新しくメニューに加わりました。
是非どうぞ!!
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mishima

トマトが出来はじめました!
このトマトを使ったピッツアがメニューに。
あっさりとしてトマトの酸味がいい。
旬なピッツアです。
是非どうぞ!!
畑で収穫した
キュウリ、きねさや。
何もつけずに試食。
みずみずしさがあり、フルティーで野菜の味が濃い。
店のメニューでは
サラダの中に登場!
是非、どうぞ!!
春は野菜も新物がいっぱい。
今回は、新ごぼうでパスタを!
オイルベースで、エノキと鶏むね肉を合わせました。
是非どうぞ!!


去年の9月から始めた畑。
いちごが出来はじめてきました。
このいちごを使った新メニューが
イチゴピッツア?!
デザートピッツアではないので想像ができない。
期間限定なので興味のある方は是非どうぞ!!





